Rabu, Januari 18, 2012

Donut sedap...

Donut...mmg sedap resepi donut ni...tak cuba rugi..boleh kalahkan donut big apple, dunkin donut..
donut yg mmg best,..nak buat pun senang...


belum digoreng, ni tgh naik mengembang ni...minta maaf la saya tak pakai acuan donut..saya hentam sj..yg penting mmg resepi donut ni sedap..

putra bawa bekal ke sekolah...balik sekolah pun dia cari donut..

ni buat hari minggu sbb kebetulan adik (ayin dtg rumah dari pagi sampai petang...so saja la buat, donut dlm pic kat  ni dia la yg decokan, ada yg dia bubuh coklat cip, ada yg coklat rice warna warni, ada coklat rice coklat saja...suka hati dia la janji masuk perut kenyang....
Jom kita layan resepi Donut ni (di ambil dari blog kak ita atau pun masam manis atau pun from intankitchen)

500g tepung roti (saya pakai tpg gandum ja)
100g gula
11g instant yeast
4 biji kuning telur
200 ml air

100g magerine / butter (saya guna butter ja)
1 sudu kecil garam

Untuk Hiasan 200g Chocolat masakan - cairkan (ikut suka nak coklat masakan warna/perasa apa pun)
pastu kalau nak deko, buh la mcm mana pun, badam pun boleh, kacang, coklat cip,coklat rice,love,bintang dll

Ayak tepung2 kedalam sebuah mangkuk dan campurkan yis,gaul rata dan masukkan gula,garam,kuning telur dan tambahkan air sambil dikacau rata.
Masukkan pula garam dan butter dan kacau sebati.
Kemudian uli doh hingga tidak melekat pada mangkuk.
Rehatkan doh 20-30 min hingga kembang.
Kempiskan doh,canai dan terap seperti donat biasa atau bulat2kan saja
Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan.Biar sejuk.
Salutkan donat dengan gula atau choc cair ikut selera


Selamat Mencuba..!!!



Tiada ulasan:

Catat Ulasan

apa komen anda?