Isnin, Oktober 19, 2009

Kek Gula Hangus

Kek ni Afifah yg order untuk kenduri kakak dia kat perlis, aku buat malam jumaat. Kek Gula hangus ni ambik dari resepi Chef Liza. Mmg jadi sedap plak tu.. Sebelum buat kak fifah aku buat kat jiji sbb jiji order. ada balance bw mai opis tu yg fifah order tu.
Ni nak tunjuk la kat dalam kek ni ada lubang2, setengah orang tak panggil kek gula hangus dorang panggil kek sarang semut sbb kek ni berlubang2 mcm sarang semut.
Kek ni aku buat 2 biji, sbb adunannya banyak. So 1 bakar, 1 lagi kukus. nak bakar 22 tak cukup oven. Tp yg kukus jadi lebih lembut tapi sarangnya tak banyak. Yg bakar plak sarang jadi elok lembut juga.

1 ulasan:

  1. macam mana nak buat kek gula hangus.? bole x share resepi chef liza tu.? terima kasih. :)

    BalasPadam

apa komen anda?